岗位职责:
1、统筹餐厅日常运营,负责人员调度、服务流程及卫生标准把控,确保餐厅日常有序运转;
2、制定并执行餐厅经营计划,带领团队完成相关核心指标,提升门店业绩与盈利能力;
3、负责员工团队日常管理,提升员工专业技能与服务意识,营造良好的服务环境;
4、处理顾客咨询、投诉及突发情况,维护良好客群关系,收集反馈并优化服务,提升顾客满意度与复购率;
5、落实食品安全、消防、卫生等法规要求,防范运营风险,保障门店良好合规经营。
岗位要求:
1、中专及以上学历,专业不限,身体健康;
2、具备较强的沟通协调、团队管理与抗压能力,责任心强,服务意识佳,熟悉餐饮运营流程者优先;
3、具有餐饮管理等相关证书优先,或有餐饮门店管理、服务行业管理工作经验者优先。
薪资待遇:
5500元+提成,缴纳社保
德城区公办便民食堂
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