做好餐前准备,负责区域摆台、餐具摆放、环境卫生清理,检查桌椅、用具完好。
2. 热情接待进店顾客,引导入座,主动介绍菜品、套餐及店内活动,准确记录点餐需求。
3. 及时传菜、上菜,席间主动添茶、撤盘、清理桌面,提供全程贴心服务。
4. 餐后快速收台、回收餐具,保持负责区域干净整洁。
5. 耐心回应顾客咨询,遇到问题或投诉第一时间上报上级,不与顾客争执。
6. 遵守门店规章制度、食品安全及服务规范,配合团队完成日常工作与临时安排。
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